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2-苯基乙基异硫代氰酸酯
中文名称:2-苯基乙基异硫代氰酸酯
中文别名:2-苯乙基异硫氰酸盐; 异硫氰酸-2-苯乙酯; (2-异硫氰酸基乙基)苯; 异硫氰酸苯乙酯; 异硫氰酸-2-苯基乙酯
英文名称:phenethyl isothiocyanate
英文别名:Isothiocyanic Acid 2-Phenylethyl Ester; Phenethyl Isothiocyanate;
CAS号:2257-09-2
分子式:C9H9NS
分子量:163.24
EINECS号:218-855-5
物化性质编辑
外观与性状:无色至淡黄色液体
密度:1.094 g/mL at 25 °C(lit.)
沸点:75 °C
折射率:n20/D 1.5888(lit.)
储存条件:库房通风低温干燥,与食品原料分开储运
蒸汽压:0.0427mmHg at 25°C
用途:用作食品用香料