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5-乙基-4-羟基-2-甲基-3(2H)-呋喃酮

英文名称：Homofuraneol

其它名称：2-甲基-5-乙基-4-羟基-呋喃-3-酮；环高呋喃酮；酱油酮

分 子 量： 142.15

分 子 式： C7H10O3

CAS编号：27538-09-6

技术指标：

化学含量： ≥98.0%

相对密度 (25/25℃)：1.130～1.140

折光指数 (20℃)：1.510～1.514

理化性质：浅黄色或黄色透明液体,具有浓郁的果香、甜的焦糖和面包样香气。

沸    点： 248～249℃

熔    点： 31～35℃

闪    点： 100℃

应用领域：

用于调配草莓、焦糖、巧克力和热带水果等食用香精

标准包装：

1. 净重1KG,氟化瓶包装。

2. 净重5KG,氟化壶包装。

贮存条件：

本品应充氮密闭、避光,于-4℃冷藏保存。

与强碱类物质、强氧化剂隔离,其它事项详见MSDS。

厂价直销其他产品：甲酸乙酯 、乙酸乙酯 、乙酸异丁酯 、乙酸异戊酯 、乙酸戊酯 、乙酸己酯 、丙酸甲酯、丙酸乙酯 、丁酸乙酯、丁酸丁酯 、丁酸戊酯 、丁酸异戊酯 、戊酸乙酯 、

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