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3-(1,3-氧硫环戊烷）-2-丁硫醇

英文名称：2-Methyl-1,3-oxathiolane-2-ethanethiol 

其它名称：肉缩酮；牛肉酮

分 子 量： 164.29

分 子 式： C6H12OS2

CAS编号：95792-16-8

技术指标：

化学含量： ≥99.0%

重金属： ≤10ppm

砷： ≤3ppm

理化性质：无色至淡黄色液体, 具有强烈牛肉味。不溶于水，混溶于乙醇和乙醚。

应用领域：

用于配制食用香料，主要调配牛肉类香精。

标准包装：

1. 净重1KG,氟化瓶包装。

2. 净重5KG,氟化壶包装。

贮存条件：

本品应充氮密闭、避光,于-4℃冷藏保存。

与强碱类物质、强氧化剂隔离,其它事项见MSDS。

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