3-甲基丁酸
产品类别：中间体/香精和香料中间体
英文名称：Isovaleric acid
CAS N：503-74-2
分子量：102.1243
EC NO：207-975-3
分子式：C5H10O2
InChI：InChI=1/C5H10O2/c1-4(2)3-5(6)7/h4H,3H2,1-2H3,(H,6,7)/p-1
产品介绍:
分子式：C5H10O2
性状：无色至淡黄色稠厚液体。
质量指标：
含量：≥99.0%
沸点：175℃
比重（25℃）：0.923-0.928
折光（20℃）：1.401-1.405
用途：用于食品香料等。
别名：3-甲基丁酸;天然 3-甲基丁酸;天然3-甲基丁酸
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